Pages

Long Live The king

Long Live The king
Showing posts with label วันวาเลนไทน์จีน. Show all posts
Showing posts with label วันวาเลนไทน์จีน. Show all posts

August 24, 2012

เทศกาล "ชีซี" หรือ "วันวาเลนไทน์จีน"

เทศกาล "ชีซี" หรือ "วันวาเลนไทน์จีน"









เทศกาล "ชีซี" ตรงกับวันแรม 7 ค่ำ เดือน 7 ตามตำนานจของหนุ่มเลี้ยงวัวกับสาวทอผ้า ถือเป็น "วันวาเลนไทน์จีน" ยังมีชื่อเรียกอื่น เช่น "ชีเฉี่ยวเจี๋ย" (乞巧节) เทศกาลขอให้ประสิทธิประสาทความประณีตละเอียดอ่อน "เซ่าหนี่ว์เจี๋ย" (少女节) เทศกาลเด็กสาว หรือ "หนี่ว์เอ๋อร์เจี๋ย" (女儿节) เทศกาลหญิงสาว
       
       นอกจากจะมีการเลี้ยงฉลองของคู่รักแล้ว หญิงชาวจีนจะร่วมกันร้อยด้ายสอยเข็มตามประเพณีดั้งเดิม และอวยพรให้มีความสุข เป็นต้น
       
       ...ตามตำนานวันแห่งความรักของจีน หรือชีซี (七 夕) เล่าว่า วันหนึ่ง จือหนี่ว์(สาวทอผ้า) หนึ่งในเจ็ดนางฟ้าเกิดเบื่อหน่ายชีวิตสุขสบายบนสวรรค์ จึงแอบหนีลงมาบนโลก และแต่งงานกับชายเลี้ยงวัว ซึ่งจือหนี่ว์แอบหลงรักตั้งแต่อยู่บนสวรรค์แล้ว
       
       เมื่อเจ้าแม่หวังหมู่บนสวรรค์ทราบเรื่องนี้ก็พิโรธมาก ลงมาบังคับให้จือหนี่ว์เลือกระหว่างการกลับไปยังสวรรค์ตามเดิม หรือจะให้สามีและลูกๆ ถูกสังหาร นางฟ้าจือหนี่ว์จึงต้องเลือกจากโลกมนุษย์ไป
       
       จากความช่วยเหลือของวัวเฒ่า ชายเลี้ยงวัวได้เดินทางไปตามหาจือหนี่ว์บนสวรรค์ แต่ถูกเจ้าแม่หวังหมู่ขัดขวาง ใช้ปิ่นปักผมของพระนางเสก ‘แม่น้ำเงิน’ ที่ทั้งกว้างและยาว หนุ่มเลี้ยงวัวไม่สามารถข้ามได้ คู่รักจึงถูกพรากจากกัน เจ้าแม่หวังมู่เห็นใจจึงอนุญาตให้ทั้งสองพบกันปีละครั้งในคืนแรม 7 ค่ำ เดือน 7 
       
       ในคืนแรม 7 ค่ำ เดือน 7 นี้ ฝูงนกกระเรียนที่ซาบซึ้งในความรักของทั้งสองได้เหินเรียงตัวกันเป็นสะพาน ให้คู่รักได้ดำเนินมาพบกัน...
       
       นับเป็นตำนานแห่งความรักที่หวานซึ้งที่สุดของจีน และเป็นที่มาของวัน ‘ชีซี’ หรือวันแห่งความรักของแดนมังกร.

ขอบคุณเรื่อง(บางส่วน) และภาพ: Manageronline

ขนมจู๋ ขนมจิ๋ม เรื่องเล่าชาวจีนในไทย ย่านวัดมังกร 


ขนมจู๋-ขนมจิ๋มนี้จะนิยมไหว้กันทั้งสิ้น 7 ชิ้นแทน 7 นางฟ้า หรือ 14 ชิ้น (จู่ 7 จิ๋ม 7) แทนอายุของเด็กที่เจริญวัยผ่านวัย 14 ปีมาได้


1. ขนมจู๋ มีชื่อทางภาษาจีนแต้จิ๋วว่า "เจี๊ยะลิ้วก้วย (石榴粿)" ที่แปลว่า ขนมทับทิมอันเป็นตัวแทนของเด็กผู้ชาย มีลักษณะนูนสูงคล้ายผลน้ำเต้า แต่ผู้คนมักออกเสียงไปว่า "เซี๊ยะลิ้วก้วย"

2. ขนมจิ๋ม มีชื่อทางภาษาจีนแต้จิ๋วว่า "ซาเจี่ยวเล้าก้วย หรือ ซากั๊กเล้าก้วย (三角楼粿)" ที่แปลว่า ขนมสามมุมชั้น อันเป็นตัวแทนของเด็กผู้หญิง มีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยม
เขาจะใช้ไหว้พ่อซื้อแม่ซื้อและเจ็ดนางฟ้ากันในวันที่ 7 เดือน 7 จีน โดยเมื่อบุตรชาย - หญิงมีอายุครบ 15 ปี (คนจีนนับในที่อยู่ในท้องด้วย 1 ปี จึงเท่ากับอายุ 14) จะถือว่าบุตรของเราอยู่รอดมาจนแตกเนื้อหนุ่มเนื้อสาวกันแล้ว ชาวจีนจึงนำขนมนี้มาทำการเซ่นไหว้เพื่อเป็นการขอบคุณ

ส่วนผู้ที่ยังไม่มีบุตรก็จะนำขนมนี้มาเซ่นไหว้เพื่อทำการขอบุตร เมื่อไหว้เสร็จแล้วให้ลากลับไปกิน ถ้าต้องการบุตรเพศไหนก็ให้กินขนมเพศนั้น

ขนมจู๋-ขนมจิ๋มนี้จะนิยมไหว้กันทั้งสิ้น 7 ชิ้นแทน 7 นางฟ้า หรือ 14 ชิ้น (จู่ 7 จิ๋ม 7) แทนอายุของเด็กที่เจริญวัยผ่านวัย 14 ปีมาได้ สิ่งนี้ผมจึงอยากนำมาบอกกล่าวเล่าให้ลูกหลานชาวจีนฟังกันเพื่อเราจะได้ทราบและไม่ลืมเลือนวัฒนธรรมอันดีงามของเผ่าพันธุ์มังกรของเรา ... 






ขอบคุณเรื่อง (บางส่วน)และภาพ:Facebook คุณอมเรศ กาลปุตรา