'ก้มได้แต่ไม่คลาน...' ไฮโซหมื่นล้าน 'ธีรวัลคุ์ ปังศรีวงศ์' มหาเศรษฐีแห่งความสุข! - ข่าวไทยรัฐ
'ก้มได้แต่ไม่คลาน...' ไฮโซหมื่นล้าน 'ธีรวัลคุ์ ปังศรีวงศ์' มหาเศรษฐีแห่งความสุข!
การแต่งงานและการไม่ปรากฏตัวในงานสังคมเท่าไหร่...!
ดูเหมือนจะไม่มีผลกับไฮโซสาวทายาทเจ้าของธุรกิจหมื่นล้านคนนี้
เพราะทุกครั้งที่มีการจัดอันดับไฮโซที่น่าจับตา จะมีชื่อของเธอแทบทุกครั้งไป
ไม่ใช่เหตุผลพูดไม่เก่งจึงไม่ออกงาน เพราะหากใครมีโอกาสได้นั่งคุย
จะพบว่าเธอเป็นนักเล่าเรื่องตัวฉกาจ ทั้งลีลา ถ้อยเจรจาความใช่เล่นซะเมื่อไหร่
เจอกันลองถามเรื่องลับๆ ฮาๆ เกี่ยวกับงานที่โรงแรม
ไม่ว่าจะเป็นเรื่องลูกค้าแอบขโมยตัดพรมใต้เตียง
หรือเรื่องลูกค้าขโมยเครื่องปิ้งขนมปังไป หรือเรื่องซื้อที่สร้างโรงแรมบนเกาะ
แต่เจ้าหน้าที่จะเอาที่จอดรถ 20 คัน ซะอย่างนั้น ฯลฯ
เรื่องเล่าเบื้องหลังมากมายชนิดที่เขียนออกมาเป็นพ็อกเกตบุ๊กได้เป็นเล่มๆ
เลยทีเดียว
ที่โรงแรมเคป พันวา ภูเก็ต ในบรรยากาศงดงาม
ไทยรัฐออนไลน์มีโอกาสได้พูดคุยในมุมที่หลายคนไม่รู้ ทั้งเรื่องส่วนตัว
เรื่องการบริหาร กระทั่งการค้นพบความสุข และปรัชญาในการใช้ชีวิต ของ แวว ธีรวัลคุ์
ปังศรีวงศ์ ไฮโซสาวเศรษฐีหมื่นล้าน ทายาทสาวเจ้าของโรงแรมเคป พันวา ภูเก็ต
งาน ภารกิจที่กลมกลืนกับชีวิต...
นี่เสื้อที่ใส่ก็ยังยับๆ
ไม่ได้รีดเลยนะเนี่ย...แววเริ่มประโยคคุยด้วยเสียงหัวเราะสดใส
หลังแซวความเซอร์แบบไม่มีพิธีรีตองในตัวเอง
“งานหลักตอนนี้แววรับผิดชอบหลายอย่าง ทั้งการตลาด แต่หลักๆ
ก็เรื่องซื้อที่ดินให้คุณพ่อดูรวมๆ ที่เหลือก็ดูแลเรื่องเล็กๆ น้อยๆ
แต่จะให้ดูทุกอย่างก็คงไม่ไหว อย่างคอนเซปต์ การตกแต่ง ยูนิฟอร์ม
โดยใช้ประสบการณ์ที่ไปเที่ยวเมืองนอกมาประยุกต์ว่าเทรนด์เป็นอย่างไรมาปรับใช้กับโรงแรม
อย่างตอนนี้ก็บุกไปหัวหิน ระยอง ที่อยุธยาก็กำลังจะขึ้นตึกที่ 2
ซึ่งโชคดีที่เกษมกิจเรามีทีมที่แข็งแรง นี่ก็ 5 ปีที่มาอยู่ทำงานที่นี่ ก็ค่อยๆ
ปรับตัวกันไป”
เคล็ดลับ เมื่อเจอปัญหา...
แวว บอกว่า เป็น 5 ปี ที่ถือว่าไม่ยาวนาน ซึ่งปัญหาใหญ่ที่เจอ อันดับแรกคือเรื่องคน
“คนก็มีทั้งดี-ไม่ดี เราก็พยายามเก็บคนที่ดีให้อยู่กับเรานานที่สุด
แต่ปัญหาที่ใหญ่ที่สุดก็คือปัญหาจากภายนอกที่ไม่สามารถควบคุมได้ เช่น น้ำท่วม
เกิดความขัดแย้งทางการเมือง การประท้วงบ่อย โดยเฉพาะการเปลี่ยนนโยบาย อย่าง 300 บาท
จริงๆ โรงแรมทั่วไป
โดยเฉพาะโรงแรมที่ตั้งมาสักระยะอย่างเราไม่ได้เดือดร้อนมากขนาดนั้น
เพราะพนักงานส่วนใหญ่ได้เงินเกินอยู่แล้วแต่สิ่งที่ทำให้คนทำธุรกิจโรงแรมงงก็คือ
พอนโยบาย 300 บาทออกมาปุ๊บ กรมสวัสดิการฯ พูดอย่าง กรมแรงงานฯ พูดอย่าง
สรุปจะให้เราทำอย่างไร เรื่องทิศทางของภาครัฐไม่ชัดเจน ทำให้เราเหนื่อยมาก
งบก็ปิดไม่ได้”
ถามว่าแก้ไขปัญหาอย่างไร...? แววบอกว่าก็ใช้วิธีแถ แบบแก้ปัญหาเฉพาะหน้าไป
“อย่างเรื่อง 300 บาท สมาคมโรงแรมฯ ก็เรียกประชุมกันทุกอาทิตย์ว่าจะเอาอย่างไร 2-3
เดือนก็ไม่ได้ข้อสรุป ก็ใช้วิธีใครบอกอย่างไรก็ทำไป
อีกเรื่องหนึ่งที่คนทำธุรกิจโรงแรมจะงงมากก็คือกฎหมายสิ่งแวดล้อม อย่าง จ.ภูเก็ต
มีโรงแรม 50% เท่านั้นที่มีใบอนุญาตประกอบการโรงแรม และหนักกว่านั้น 80%
ไม่เคยตรวจค่าสิ่งแวดล้อม ค่าน้ำเสีย ค่าน้ำทิ้ง เราเอาหัวเป็นประกัน
คำถามก็คือแล้วอยู่กันได้อย่างไร ซึ่งโรงแรมแววส่งทุกครั้งไม่เคยขาด ผิดก็แก้ๆ
ไปเรื่อยๆ ตามคำแนะนำอย่างถูกต้อง
แต่พอเปลี่ยนเจ้าหน้าที่ชุดใหม่ก็ให้เราแก้อีกแล้ว
แต่กับโรงแรมที่ไม่เคยส่งตรวจค่าสิ่งแวดล้อมเหล่านี้ รัฐก็จะไม่ไปยุ่งกับเขา
ซึ่งเยอะมาก”
ปัญหาโลกแตก...
แววยกตัวอย่างอีกว่า
เรื่องการไปขออนุญาตก่อสร้างโรงแรมบนเกาะแห่งหนึ่งที่ต้องนั่งเรือข้ามไป
ก็บอกว่าเราจะเปิด 25 ห้อง เขาบอกว่าต้องมีที่จอดรถ 10 คัน
“เราก็ถามคุณคะ มันต้องนั่งเรือไป แล้วจะเอาที่จอดรถไว้ทำไม
เขาบอกว่าไม่รู้แต่กฎหมายโรงแรมต้องมี 10 คัน มันเจอเรื่องแบบนี้ทุกวัน
หรือเรื่องการทำหลังคาต้องสีเขียวเท่านั้นเพื่อสิ่งแวดล้อม
อันนี้เป็นเรื่องที่เหนื่อยมากสำหรับเราที่จะทำความเข้าใจกับระบบราชการ
หลายคนก็พูดไม่เหมือนกัน นี่คือปัญหาใหญ่ที่เราพบและแก้ไขไม่ได้
ซึ่งก็พยายามทำดีที่สุด”
บริหารแบบคอมมอนเซนส์...
คุ้นหูหรือยังกับคำว่านักบริหารสาว แววปฏิเสธบอกกับคำนี้เพราะไม่เก่งการเจรจา
และการจับโน่นนี่ มาดิวกัน แววเรียกการทำงานของตัวเองว่าธุรกิจครอบครัว
คือเห็นอะไรดีก็ทำไป
“อย่างเวลาคุณพ่อ (ธีระพงศ์ ปังศรีวงศ์) บริหารประชุมตามโรงแรม
สิ่งที่ท่านไม่ดูเลยก็คืองบประมาณ การเงิน คุณพ่อสอนเลยว่าอย่าดูก่อน
เพราะว่าดูก่อนเท่ากับโง่ เราก็บอกว่าจะโง่ได้อย่างไร
ท่านสอนว่าทำให้ดีที่สุดเงินก็จะมา
อย่าไปเชื่อพวกมาร์เก็ตติ้งที่บอกว่าให้ใส่โน่นนี่ลงไป
มันแค่เปลือกนอกแบบนี้ไม่ยั่งยืน สิ่งที่นักเที่ยวดูจากโรงแรมก็คือ อาหารอร่อย
ห้องทำสะอาดไหม พนักงานแต่งตัว บริการทำให้แขกพอใจไหม ถ้าพอใจเงินก็มา
แต่ถ้าไปดูเงิน โอ้โห้ทำของดีๆ มันแพง เมื่อแพงก็ตัดพนักงาน ตัดเงิน ตัดผงซักฟอก
ตัดต้นไม้ ตัดดอกไม้ ตัดๆๆ ซึ่งเมื่อของมันห่วย คุณภาพมันต่ำ เงินก็ไม่มา”
ดังนั้นหน้าที่ของเราก็คือทำตัวเราเองให้ดีที่สุดไม่ต้องห่วงเรื่องทุ่มเงิน
แววเป็นผู้บริหารที่ใช้คอมมอนเซนส์ในการบริหารงาน คือเห็นอะไรดีก็ทำ
อะไรไม่ดีเราก็ปรับปรุง
ชีวิตคู่ ที่คี่บ้างก็ได้...
กลับมาถามเรื่องชีวิตคู่ แววบอกว่า บางทีก็ไม่จำเป็นต้องอยู่ด้วยกันตลอดเวลา
“สามี (เบน เตชะอุบล ทายาทกลุ่มธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ คันทรี่ กรุ๊ป) แววก็บ้างาน
บ้ามากกว่าแววซะอีก (หัวเราะ)
ซึ่งการแต่งงานกันมันทำให้ชีวิตคู่พะรุงพะรังน้อยลงกว่าไม่แต่งงาน
ประมาณว่าคนนี้ฉันจองเอาไว้แล้ว (หัวเราะ) ประกาศว่าเป็นฉัน
ส่วนใหญ่เรื่องงานก็มีปรึกษาขอคำแนะนำบ้าง บางที่เขาก็ถามเราว่ามีความเห็นอย่างไร
แต่โดยรวมแล้วพี่เขามีความเป็นนักธุรกิจมากกว่าแววมาก”
วิถีชีวิตคู่...
สำหรับการวางแผนชีวิตคู่ แววบอกว่า ตั้งใจจะให้มันสมดุลกัน
ก็พยายามกินข้าวด้วยกันทุกวันตอนเย็น วันเสาร์-อาทิตย์ก็พยายามเจอกันเที่ยวกันบ่อยๆ
ส่วนใหญ่ไลฟ์สไตล์เราไปด้วยกันได้ ต่างกันที่เขาชอบออกกำลังกาย
แต่เราจะขี้เกียจกว่า ชอบทำอาหารอยู่กับบ้าน
“ส่วนเรื่องอนาคตก็ปล่อยไปตามธรรมชาติ แต่วางแผนเอาไว้ว่าสักปลายปีจะเริ่มมีลูก
ตอนนี้ก็พยายามไม่เครียด โชคดีทำงานกับที่บ้าน
ซึ่งถ้ามีลูกตั้งใจเอาไว้ว่าก็จะทำห้องนอนลูกในออฟฟิศ (หัวเราะ)
โชคดีที่ชีวิตเราเลือกได้”
เมื่อตามหา จึงได้เจอ 'ความสุข'...
แววบอกว่าตอนนี้ชีวิตกำลังลงตัวทั้งการทำงานที่มีความสุข ได้ทำในสิ่งที่รัก
ชีวิตคู่ก็มีความสุข มีคนที่เข้าใจอยู่เคียงข้าง ได้ทำอาหาร ได้ไปเที่ยว
ได้อยู่กับคุณพ่อคุณแม่ มีเพื่อนดีๆ มากินข้าวบ้าง
“ชีวิตแววค่อนข้าง “Simple”
เราไม่ได้มีความสุขกับการมีเจ็ทมารับไปกินข้าวที่นอร์มังดี กริลล์ทุกวัน ไม่ใช่
แววถือว่าชีวิตนี้โชคดีแล้วที่มีแฟนแบบนี้ มีคุณพ่อ คุณแม่ มีเพื่อนดีๆ แบบนี้
สิ่งที่ดีที่สุดของเรา แววเจอคนที่อยู่รอบตัวดีๆ ซึ่งถือว่าเป็นบุญของแววมาก
ได้เจอแต่บัณฑิต พาเราไปหาสิ่งที่ดีๆ ขึ้น ชวนไปทำบุญ ชวนไปอ่านหนังสือ
ไปเที่ยวก็พาไปที่ดีๆ เป็นข้อที่เราดีใจที่สุด พูดได้ว่าวันนี้เราค้นพบความสุขแล้ว”
สุดท้ายถามว่า อีก 5 ปี ความสุขที่ามันจะเคลื่อนย้ายไปไหม...
“แน่นอน มันต้องเคลื่อนบ้าง เด็ก ความสุขก็คือได้กินของอร่อย เรียนแล้วได้เกรดดี
แต่ตอนนี้ก็ได้สามีดีๆ มีคู่ชีวิตดีๆ การงานที่ดี อนาคตอยากจะมีลูกที่น่ารัก
การงานก็คงอยากจะให้เจริญกว่านี้ มันเป็นกิเลสหรือเปล่าไม่รู้”
แววกล่าวปิดท้ายกับคำถามที่ว่า รู้สึกอย่างไรกับคำว่าไฮโซบ้างาน
แม้จะรู้สึกว่าไม่ได้บ้างาน แต่ก็ยังดีกว่าเรียกว่าอย่างอื่นนะคะ
ล้อมกรอบ
1.หนังสือโปรด - แววชอบ The Great Gatsby เป็นเรื่องเกี่ยวกับยุค 1920
ที่เกี่ยวกับสังคมสมัยนั้น โดยเส้นหลักเป็นเรื่องรักๆ ใคร่ๆ
2.หนังโปรด-ฟ้าทะลายโจร เธอชอบหนังเรื่องนี้มาก เนื่องจากตอนที่เรียนอยู่ที่ลอนดอน
จู่ๆ สำนักข่าว BBC ก็พูดภาษาไทยเกี่ยวกับหนังเรื่องนี้ พอดูปุ๊บ สีสวย เพลงเพราะ
และกับการแกล้งให้เชย จนไม่เชยทำให้ชอบมาก
3.ของสะสม- ตอนเด็กๆ แววสะสมทุกอย่าง
แต่ยิ่งโตก็ยิ่งเบาไม่ได้สะสมอะไรเป็นจริงเป็นจังเลย อย่างเครื่องประดับ ชอบถึงซื้อ
4.ปรัชญาในการใช้ชีวิต- 1.ต้องรู้จักตอบแทนคนที่มีพระคุณ เพราะคนกตัญญูจะเจริญ
2.ก้มได้แต่อย่าคลาน เพราะในชีวิตเราบางอย่างก็ต้องยอมได้ แต่ต้องไม่คลาน
ต้องมีหลักการในชีวิต โดยเฉพาะการทำธุรกิจบางทีก็ต้องยอม ต้องเอาใจคน
แต่สิ่งนั้นถ้ามันต้องผิดหลักการของตัวเองจะไม่ทำ ต่อให้ตายยังไงก็ไม่ทำ
5.ไอดอล -1.คุณพ่อ แม้ภายนอกจะดูเฮฮา สนุก แต่ท่านจะมีปรัชญาในการใช้ชีวิตที่สูงมาก
2.สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี
ซึ่งพระองค์ทรงมีพระมหากรุณาธิคุณกับพวกเรามาก และสุดท้ายน้าน้อง-กอบกาญจน์
วัฒนวรางกูร ประธานกรรมการบริหาร บริษัท โตชิบา ไทยแลนด์ จำกัด เจอกันทีไรก็น่ารัก
และเก่ง ซึ่งแววอยากจะเหมือนเขา
6.ถามว่าชีวิตที่ต้องเฟอร์เฟกต์มันจะมีความสุขไหม - แววบอกว่า
ถ้าเป็นการทำงานก็โอเค แต่ชีวิตส่วนตัวเราไม่ค่อย ปล่อยไปตามสบายๆ
7.เกษมกิจ โฮเทลส์ เป็นเจ้าของและผู้บริหารงานโรงแรมชั้นนำ แบ่งเป็น 3 แบรนด์
ประกอบด้วย เคป โฮเทล คอลเลกชั่น, แคนทารี คอลเลกชั่น, และคามิโอ คอลเลกชั่น
ปัจจุบันมีทั้งหมด 15 โรงแรมทั่วประเทศไทย
ในแต่ละคอลเลกชั่นให้บริการที่พักและสิ่งอำนวยความสะดวกในระดับมาตรฐานสูงสุดสำหรับทุกกลุ่มเป้าหมาย
เคป โฮเทล คอลเลกชั่น ให้ความหรูหราสำหรับแขกที่ต้องการสิ่งที่ดีที่สุด
www.capecollection.com
8.แคนทารี คอลเลกชั่น ให้บริการห้องพักที่เพียบพร้อมทั้งระยะสั้น และระยะยาว
ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน
www.kantarycollection.com คามิโอ คอลเลกชั่น
ให้บริการที่พักสำหรับนักธุรกิจและนักท่องเที่ยว คุ้มค่าทุกความต้องการ
http://www.kameocollection.com และ www.kameocollection.com
ขอบคุณข่าว :ไทยรัฐออนไลน์
1 สิงหาคม 2555
